Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünden Doç. Dr. Canan Kop Bozbay, ESOGÜ Gündem programında tavuk eti ve yumurtasına dair merak edilenleri bilimsel verilerle yanıtlıyor.
✔ Hormon kullanımı hem yasak hem de teknik olarak mümkün değil.
✔ GDO’lu yemlerle beslenen tavukların etinde veya yumurtasında GDO bulunmaz.
✔ Yumurta sarısının rengi, besin değerini değil, tavuğun yediği yemin içeriğini gösterir.
#ESOGÜ #tavuk #yumurta #Bilimİletişimi #DoğruBilinenYanlışlar #GıdaGüvenliği #bilimvatan #herkesbilsin
Tavuk Eti ve Yumurtasına Dair Doğru Bilinen Yanlışlar: Bilim Ne Diyor? | ESOGÜ Gündem